Speisekarte

Hier wird ganzjährig hausgemachte, regionale Küche serviert. Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie Roulade, Schweinebraten, Rostbrätel und selbst gemachte Semmelknödel, sowie saisonale Spezialitäten wie Spargel, Pilze, Kürbis...

 

Am Wochenende steht zudem Fisch auf der Speisekarte.

 

Täglich werden auch mindestens zwei vegetarische Gerichte angeboten.


Hier unsere aktuelle Speisekarte

Suppen, Vorspeisen und Salat

       Tomaten - Ingwersuppe                                                                                                        4,80

 

       Kalbsragout mit Käse überbacken                                                                                       6,20

 

       Kleiner Wildkräutersalat, Strauchtomaten, Mangodressing und  Baguette                  4,00 

 

       Großer Wildkräutersalat mit Hühnerbruststreifen, Strauchtomaten, 

       Mangodressing und Baguette                                                                                               7,80                      

      Großer Wildkräutersalat mit marinierten Hirtenkäse , Strauchtomaten,

      Mangodressing und Baguette                                                                                                7,50 

                                                                                      

                                                                                                                               


Hauptgerichte

          Rinderroulade mit Speck-Zwiebelfüllung, Fruchtrotkohl und Klöße                 14,10   

 

          Geschmorte Ochsenbacke in Balsamico-Bitterschokoladensauce                                                    Rosenkohl, hausgemachte Semmelknödel                                                            15,50                      

         Gefüllte Hühnchenbrust

         mit frischem Salbei und Schinken

         Pfannengemüse , Mandelbällchen                                                                           14,50                                                                                                      

        

        Hausgemachte Schweinskopfsülze

        mit einer leichten Apfelmajonaise

        Röstkartoffeln                                                                                                                9,20

 

       Thai Curry vom Huhn  

        mit Zuckerschoten,Champignons,Paprika                                                                                             Tagliatelle,Parmesan                                                                                                    14,50

 

        Zweierlei vom zarten Matjes

        Apfel-Zwiebelsauce,Kräuterkartoffeln                                                                      11,60

 

        Schweinerückensteak

        mit Kalbsragout überbacken, pommes frites                                                          14,50

                                                       

        Zanderfilet gebraten

        Gartengemüse,Kräuterkartoffeln                                                                               14,80

 

 

       Schweinerückensteak

       mit Kalbsleberstreife , pommes frites                                                                        14,80

  

      Gebratene Kalbsleber

      mit Röstzwiebeln,Gartengemüse,Kräuterkartoffeln                                                 14,80     

 

      Rostbrätel vom Schweinerücken

      Röstkartoffeln                                                                                                                  10,90                                                                         

                              


Vegetarisch


     Marinierter Hirtenkäse

     auf Tomaten - Paprikaragout dazu Backkartoffel                                                         11,80