Speisekarte

Hier wird ganzjährig hausgemachte, regionale Küche serviert. Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie Vogtländischer Sauerbraten, Rostbrätel und selbst gemachte Semmelknödel, sowie saisonale Spezialitäten wie Spargel, Pilze, Kürbis...

                        Unser Tip

      Burger vom Angus Beef

      mit Bacon,Tomate, Zwiebel

      überbacken mit Cheddarkäse

                         oder

      Burger von der Hühnchenbrust

      mit gegrillter Ananas,Kochschinken

      überbacken mit Butterkäse

      dazu Süßkartoffel frites

 


Hier unsere aktuelle Speisekarte ab 19.06.2020

Suppen, Vorspeisen und Salat

     Kürbis-Orangensuppe mit Ingwer und Chili                                                                        5,50

                                                                                                                                                       

     Frische Schwammespalken mit Butterbrot                                                                          5,50                                             

     Kalbsragout mit Käse überbacken                                                                                       6,40

 

     Kleiner Wildkräutersalat, Strauchtomaten, Mangodressing und  Baguette                  4,50

 

       Großer Wildkräutersalat mit Hühnerbruststreifen, Strauchtomaten,                           8,50

       Mangodressing und Baguette                                                                                                             

      Großer Wildkräutersalat mit gebratener Kaninchenleber , Strauchtomaten,                9,40

      Mangodressing und Baguette                                                                                              

                                                                                      

                                                                                                                               


Hauptgerichte

       Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce

       dazu Rosenkohl und Klöße                                                                                     15,80                       

        Vogtländischer Sauerbraten

        mit Fruchtrotkohl und Klöße                                                                                 15,80

 

       Französische Flugentenkeule

       mit Fruchtrotkohl und Klöße                                                                                   15,80

       

       Geschmorte Spanferkelkeule

       mit Rahmsauerkraut und hausgemachte Speckknödel                                       16,20

 

       Hausgemachte Sülze von der Spanferkelkeule

       mit Apfelmajonaise und Röstkartoffeln                                                                   12,50

 

        Rostbrätel vom Schweinkamm

        mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln                                                                      11,80

                                                                                                                                                                    

         Frischer Hackepeter

         mit Ei,Butter,Brot                                                                                                        8,10

 

        Schweinerückensteak

        mit Kalbsragout überbacken, pommes frites                                                         16,50

 

        Paniertes Schweinerückensteak

        mit Steinpilzfüllung

        dazu Pfannengemüse und pommes frites                                                              17,20

                                                       

        Gebratene Kaninchenleber mit Röstzwiebeln

        und Apfelscheiben vom Grill                                                     

        dazu Bärlauchtagliatelle                                                                                              16,50

 

                                                           

        Hühnchenbrust vom Grill mit Steinpilzen in Rahm

        dazu Bärlauchtagliatelle                                                                                                16,30

      

                                                                                               

 

        

    

        

     

                                                                                                                                                                                    

                              


Vegetarisch


     Marinierter Hirtenkäse

     auf  Tomaten - Paprikaragout dazu Backkartoffel                                                         11,80